Ako v Herbadente vznikajú legendárne produkty z bylín
Vráta sa postupne vysúvajú nahor a zvnútra sa doslova vyvalí vôňa, ktorá nás príjemne omráči. Tak tu ich schovávajú! Regály plné vriec s bylinkami. Miestnosť je jednou zo srdcových tepien podniku. Nie sme v dobovom obchode, ale v prevádzkovej hale českej firmy Herbadent v Mníšku pod Brdy. Odhaľte s nami tajomstvo výroby.
Spoiler alert!
Recept na unikátnu kombináciu siedmich rastlín, ktoré udržujú v kondícii už niekoľko generácií, sme nezískali. Nazreli sme však pod pokrievku výroby všetkých tých báječných fľaštičiek, túb alebo kefiek.
Všetko začína v „kuchyni“
V miestnosti s linkou, skrinkami a chladničkou. Dokonca tu stojí veľký robot podobný tomu kuchynskému. Hrnce a varešky však nahradzujú tuby, poháre, skúmavky alebo mikroskop. I chladnička je plná najrôznejších fľaštičiek.
Vedeli ste, že...?
Kľúčom úspechu výrobkov Herbadent je sedem liečivých bylín. Ich extrakt podľa MUDr. Karmazína je odvekým jadrom všetkých receptúr: šalvia, repík, mäta, fenikel, harmanček, klinček a nátržníkovec. Tie sa dopĺňajú výťažkami z ďalších zdraviu prospešných rastlín, ako je ženšen, extrakt z vŕby salixín alebo rôzne esenciálne oleje. Presný postup je obchodným tajomstvom.
Tu je kráľovstvo vedúcej vývoja Kláry Elknerovej, Ph.D. Hľadá ideálne receptúry budúcich výrobkov, aby dobre chutili, príjemne sa používali a hlavne fungovali.
Každá vzorka prechádza dôkladným testovaním. Ak sa (napríklad) mení alebo vzniká nová príchuť pasty, niekedy stačia tri pokusy, inokedy ich treba aj dvadsať.
Rozhodujú testujúci. Hovoria napríklad: „Z tej jablkovej pasty takmer necítim jablko...“ alebo „Málo to pení.“ A Klára znovu ladí zloženie, pokým nevznikne produkt, ktorý spĺňa všetko – účinok, chuť, konzistenciu aj zážitok z použitia.
Kto rozhoduje, čo sa vyrobí?
Vedenie firmy, zamestnanci, zákazníci, obchodní zástupcovia, zubári, dentálne hygieničky. Herbadent si všetko od prvého nápadu po hotový výrobok robí sám.
Vzorky opúšťajú miestnosť len vtedy, keď je s nimi vývojárka Klára spokojná. A začína testovanie: užší kolektív firmy, zákaznícky panel, lekárski odborníci. Veterinárny rad posudzujú priamo domáci maznáčikovia. Áno, tu sa „testovanie“ na zvieratách odporúča.
Keď je väčšina testujúcich spokojná a sú splnené povinné náležitosti, ide sa vyrábať.
Ako sa dávkuje sila prírody
Hlavný bylinkár Martin Šajner nemusí trhať rastliny pri mesiačiku, ale dôjde si pre ne do špeciálne zabezpečeného skladu, kde pri ideálnej teplote a vlhkosti čakajú na svoju príležitosť.
Jeho prácu je vidieť hlavne v nových doplnkoch stravy pod značkou Dr. Svatek. Kapsuly, byliny, sirupy… Čarodejnícke rituály prenechal histórii, vďaka mnohoročným skúsenostiam a vede presne vie, ako byliny skombinovať, aby pomáhali, ich účinky nešli proti sebe a aby z prírody vyťažil maximum.
Vo firme tomu hovoria „plnotučná medicína“.
Vedeli ste, že...?
Od prvého nápadu po odoslanie výrobku k zákazníkom ubehne v priemere jeden rok. V rôznych krokoch vývoja má teraz Herbadent zhruba 35 produktov. Napríklad edukačnú zubnú pastu, ktorá ofarbí všetok nevyčistený plak.
Bezpečnosť na prvom mieste
Prejdeme tzv. hygienickou slučkou, teda miestnosťou, kde okrem dezinfekcie fasujeme aj pomerne slušivý ochranný plášť, čapicu a návleky na topánky. A sme vo výrobnej hale!
Ako prví zbadáme veľké maceračné nádrže. Práve v nich sa rodí poklad Herbadentu, unikátny sedembylinný extrakt. Keď sa zakladá, je to ako u mlynára. Vezmete vrece s bylinkami a sypete ich dovnútra. Okrem daného objemu dodržiavate aj poradie, pretože niektoré majú tendenciu vyplávať skôr.
Potom ich zalejete vodou a liehom.
Obvykle je hotovo až za niekoľko týždňov. Extrakt sa potom podľa produktov obohacuje o ďalšie aktívne látky, ako sú benzokaín, kyselina salicylová alebo esenciálne oleje – a opäť všetko odpočíva.
„Pretože tu pracujeme s čistým 96 % liehom, sú tu prísne bezpečnostné opatrenia,“ upozorňuje riaditeľ výroby Lukáš Bartůněk a dodáva… „Máme tú veľa odťahov, neiskriace zásuvky, špeciálne čerpadlá, ktoré sú uzemnené rovnako ako maceračné tanky, nie je tu statická elektrina. Všetko je prevenciou proti havárii. Tou môže byť únik horľavej kvapaliny alebo prípadne požiar.“
Prečo alkohol? Pretože z bylín vytiahne účinné látky najlepšie. Vo finálnych výrobkoch je len v jednotkách percent ako „zvyšok“ z výroby. Nie ako likvidátor baktérií alebo dezinfekcia.
Stroje sú automatické, ale bez človeka sa nezaobídu. Sám si podá tubu a „ihlou“ ju odspodu naplní. Potom sa koniec ohreje fénom, roztavenú časť stľapnú kliešte, oreže sa a vyrazí exspirácia a číslo šarže. Vydržali by sme sa na to dívať hodiny a hodiny.
Vedeli ste, že...?
Herbadent existuje vďaka liečivým vínam, ktoré sa od roku 1897 vyrábajú na pražskom Smíchove. Súčasný majiteľ, stomatológ Pavel Smažík, hovorí, že sú 128-ročný start-up. Stále sa posúvajú a vyrábajú napríklad aj doplnky stravy pre ľudí a zvieratá alebo telovú kozmetiku.
Hurá, ideme nakupovať!
Vďaka novým technológiám a nápadom Herbadent (v Mníšku pod Brdy) úspešne rastie. Skvele sa tak dopĺňa s veľkým zákazníckym centrom v Prahe-Braníku. Ak tým smerom nemáte cestu, vyskúšajte a kúpte si jedinečné výrobky z pohodlia domova.
